Некоторые аспекты вегетарианства у детей раннего возраста

Н. В. Василенко, С. Л. Лагно

Аннотация


В статье приведены литературные данные и собственные наблюдения, касающиеся влияния вегетарианских диет на развитие таких нарушений состояния здоровья детей, как дефицитные анемии, белково энергетическая недостаточность, нарушения психомоторного развития.

Ключевые слова


дети раннего возраста; вегетарианские диеты; анемия

Полный текст:

PDF (Українська)

Литература


Chisholm K. Vegetarian diets in children // Adv. NPs PAs. – 2011. – v. 2. – P. 39–41.

Hodgkin G. Vegetarian diets for children. Ch. 8. In: Pediatric nutrition in chronic diseases and developmental disorders. Prevention, assessment, and treatment / Ekvall S.W., Ekvall V.K. (eds.). 2 nd ed. Oxford University Press. Oxford/New York. – 2005. – P. 78–81.

Craig W.J. Nutrition concerns and health effects of vegetarian diets // Nutr. Clin. Pract. – 2010. – V. 25. – Р. 613–620.

Renda M. et al. Vegetarian diets in children and adolescents // Pediatr. Rev. – 2009. – v. 30. e1–8.

Amit M. Vegetarian diets in children and adolescents // Paediatr. Child Health. – 2010. – v. 15. – Р. 303–314.

Kniskern M.A. et al. Protein dietary reference intakes may be inadequate for vegetarians if low amounts of animal protein are consumed // Nutrition. – 2011. – v. 27. – Р. 727–730.

Sanders T.A. DHA status of vegetarians // Prostaglandins Leukot. Essent. Fatty Acids. – 2009. – v. 81. – Р. 137–141


Ссылки

  • На текущий момент ссылки отсутствуют.


Copyright (c) 2016 Семейная медицина

Creative Commons License
Эта работа лицензирована Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.

Flag Counter

ISSN (print): 2307-5112.